close

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

BEM1851VRV18VRVRWD

1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。  2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,基隆宏都拉斯咖啡企業禮品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可屏東音樂家咖啡中秋禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。  3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。  4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而桃園阿拉比卡咖啡送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。  5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,苗栗衣索比亞咖啡新年禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 嘉義壺泡式咖啡評價分享 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。  7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。  8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。嘉義肯亞咖啡網友推薦飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。

星城八方小區,綠樹成蔭,一條羊腸小道,從我家門前蜿蜒而去,常有人悠閑漫過,或推老人,或牽小孩,或遛小狗……流連忘返。每逢春秋時節,當路過的人們偶然抬頭,常被我家二樓陽臺鮮艷的寶巾花驚呆,有人嘖嘖稱贊,有人拍照留念。有人叫它寶巾花,也有人稱它三角梅,不管叫什么,它總是帶給人興奮和驚嘆。 抑或向陽花木早逢春,每年春天一至,我家寶巾花便不由自主地爬過陽臺柵欄,一個勁地往下瘋長,綠滿枝葉,恰似一掛綠瀑傾瀉而下,垂簾飄逸,給陽臺披上了一副帶刺的深綠盛妝。春秋花季,即見我家陽臺爬滿著紫紅色的寶巾花,在綠蓬蓬枝葉的襯托下,凸顯奔放灑脫,酷似一團團跳動的火焰,鮮艷奪目,汲人眼球。時有微風吹拂,紫紅花兒隨風擺動,又像天堂仙女,翩翩起舞,婀娜多姿,讓人難舍難分。 大氣壯觀需遠眺,精至真誠在近觀。寶巾花的葉子呈心形狀,花由三片苞葉組成,苞片柔如彩絹,一簇簇休憩在軟軟的枝條上,仿佛一群小人國的童男童女,手持紫色鮮花,腳踩綠茵蹦床,滿心歡喜地向路人微笑。苞片中間有三根小柱子,每根柱子的頂端開著一朵雪白的小花,恰似顆顆星星閃亮,把每朵花點綴得精致美麗,讓挑剔的蝴蝶也不時光顧伴舞。 在陪伴寶巾花的生長過程中,我也不知不覺喜歡上了它,我不僅看到它有紅綠搭配的協調、一年兩度的花朵,更感受到它有倔強堅毅的生命活力,有淡泊名分的處世態度,有熱情奉獻的至上境界,它不知不覺地走進了我的生活,影響著我的人生態度和世界觀。 記得幾年前的一天,“80后”母親用塑料袋提回一個“寶貝”,小心翼翼地打開,告訴我,這是她很喜歡的寶巾花,是牌友家朱爹剛剪插的花枝,今后會長大開花,要我找一個花盆,給它安個家。按母親的吩咐處理妥當后,我仔細瞧了瞧,在一個只有泥土和水分的花盆中,一枝小得可憐的枝條,剛剛露出一寸長的枝頭,孤獨地立著,我想,它能活嗎?事后,母親悉心照料,白天把它移到陰涼處,晚上又把它移出去,隔幾天給它澆一次水。功夫不負有心人,幼嫩的寶巾枝條花堅強地活下來了,暴芽長葉,伸枝蔓延,勇敢地伸向新世界。 在母親的精心培育下,寶巾花一天天長大,一年年開花。它沒有玫瑰的嬌柔,沒有臘梅傲骨,更沒有海棠、牡丹的光環。但它無論是在大江南北、丘陵高原,還是繁華都市、寒居貧宅,隨處可見它的身影,它靠自己頑強的生存力,挺住大自然風霜雨雪的考驗,在逆境中享受快樂,在鮮艷中奉獻美麗。也許正是如此,它也被一些地方的人們推薦為國花、省花、市花。 有母親就有家,有家就有思念。現雖母親走了,但寶巾花在,縱然物是人非,但常睹物思人,我總感覺母親仍然活在我的生活當中。每天早上起來,我第一件事就是打開陽臺拉閘門,看一下寶巾花,或澆水揀葉,或打掃衛生。去上班時,回頭一看,陽臺上寶巾花在微風中搖擺,仿佛母親在向我揮手,注視著我遠去的背影,提醒我下班后早點回家…… 在今年春節期間,我十分懷念樂觀、堅毅、勤勞的母親,看她留下的寶巾花依然安居一角,每逢春秋,便枝繁葉茂,鮮花盛開,用不竭的生命,盡情禮贊盛世榮華,讓人感到快樂、大方、真誠和熱情,漸漸地我終于明白了母親為何喜歡寶巾花,因為她認同寶巾花的生存之道,是花就要頑強地生存,就要盡情地綻放,素位而行,無愧天命! >>>更多美文:心情隨筆

在鎮江南鄉,有一座享譽江南的文化名村,它的名字叫——槐蔭。 槐蔭村坐落在鎮榮公路西側,呈東西走向,延綿數里。遠遠望去,小樓林立,綠樹環繞,村前河水潺潺,楊柳依依,秧田茵茵,一派典型的江南水鄉風光。如此恬美的新農村畫卷,不由得使人想起“綠遍山原白滿川,子規聲里雨如煙”的詩句,生出“春風又綠江南岸,明月何時照我還”的慨嘆。 槐蔭的聞名遐邇,源于一個流傳千年的經典愛情傳說,一段感天動地的傳奇姻緣——天仙配。傳說中,董永與七仙女就是在槐蔭村喜結連理,演繹了一個悲歡離合的愛情故事;他們的愛情代代傳承,婦孺皆知,正因為如此,槐蔭村被譽為“中國愛情村”。 槐蔭的標志性建筑,是進村路口的那座牌樓,站在鎮榮公路邊上,一眼就能看見。牌樓古樸典雅,上方正中鐫刻著兩個燙金大字“槐蔭”。每當夜幕降臨,牌樓上的霓虹燈就流光溢彩,奪人眼球。這個標志性建筑叫“相門”,據說是按照當年傅員外家的相門仿做的,不知道董永與七仙女在傅員外家打工時,傅家的相門是否有如此氣派? 槐蔭的浪漫在于每一個景點都有它的來歷,都有一個值得品味的故事。就說村口的“七仙橋”吧,原先的大橋在上世紀末被洪水沖垮了,如今只能在河邊的綠草中看到一截橋墩。為什么叫“七仙橋”呢? 因為當年董永葬父賣身到槐蔭,正是在這座橋上路遇七仙女,兩人的姻緣由此開始。村里人欽佩七仙女追求愛情的勇氣,在槐蔭公園旁“復制”了一座小巧玲瓏的“七仙橋”,游人到此總會跨過“七仙橋”,沾一沾仙氣。 “七仙橋”的北側,有一顆挺拔的老槐樹,枝繁葉茂,生機勃發,它是董永與七仙女的大媒人。董永與七仙女在老槐樹下深情對唱“夫妻雙雙把家還”,旋律優美,余音裊裊,至今惹人喜愛,爭相傳唱。槐蔭樹能玉成一樁仙凡姻緣,是一個被人津津樂道的神話,也是一首富有生命力的愛情絕唱。它不僅成為董永與七仙女忠貞愛情的見證,還是“槐蔭”這一村名的由來。 倘若要探尋董永與七仙女男耕女織的生活,可以去看看傅員外家的織錦樓。說是傅員外富甲一方,家財萬貫,所建的織錦樓建筑奇特,非常氣派,七仙女正是在此巧手理絲,神工織錦。在六位姐姐的幫助下,七仙女很快就還清了董永賣身的債務。傅家不得不將董永的三年長工改為百日。百日期滿,董永夫婦拜別老槐樹,欣然回家。村里人都說,雖然董永與七仙女在傅家生活清苦,但夫妻恩愛,甜甜蜜蜜。不知經歷了多少世紀的風雨,織錦樓早已是人去樓空,殘壁斷垣;只能透過磚雕門樓、花格門窗想象它昔日的風采。織錦樓前長著一棵百年銀杏,碧綠蔥蘢,好像在向游人訴說傅家曾有的富貴與輝煌。如今,村里對織錦樓的院墻作了修葺,還鋪設了地磚,對外院進行了綠化,方便游人參觀。 漫步槐蔭村,處處感受著濃郁的文化氛圍。村民為了紀念董永與七仙女的傳奇愛情,把傳說中七仙女常走的石拱橋稱為“七仙橋”,把七姐妹洗過澡的池塘稱為“七仙池”,還在那棵老槐樹下建了一座槐蔭廟。槐蔭廟附近有一個小山丘,是七仙女被召回天庭的地方,稱為“上天臺”。還有織錦樓、相門、上馬礅等古跡遺址。村里還開展“孝心立德榜”的評比,評出“愛情之星”和“孝心之星”,還在路邊墻上繪制了二十四孝圖,倡導董永孝行,弘揚傳統美德。 村口建有槐蔭公園,走進公園,迎面看見“董永與七仙女”的雕塑。高大的底座上,董永右手擁著七仙女,七仙女懷抱可愛的娃娃,兩人沉浸在濃情蜜意中。勤勞的老牛坐在他們身旁,翹首凝望著這對恩愛的夫妻。公園中間有一座六角涼亭,紅瓦飛檐,紅漆圓柱,取名“董永亭”。亭子一周砌了石椅,中間擺放著圓形的石桌和鼓形的石凳,供游人和村民小坐、聊天。公園的廣場上安裝了各種健身器材,供村民們健身、休閑、娛樂。公園四周安裝了花崗巖欄桿,麒麟河一側還砌了防護石坡。村民們總喜歡迎著晨曦或是追著晚霞,三三兩兩去槐蔭公園散步、鍛煉,呼吸新鮮的空氣,分享一天的生活感悟與快樂,在七仙女的雕塑前想象她的心靈手巧,在董永亭里品味他的忠孝勤勞,在槐蔭樹下體驗從天而降的不朽愛情…… >>>更多美文:美文閱讀

 


基隆衣索比亞咖啡股東會贈品 新竹冰釀咖啡推薦品牌 bemo cafe冰釀咖啡介紹宜蘭濾掛式咖啡新年禮盒推薦 宜蘭藍山咖啡中秋送禮推薦 bemo cafe壺泡咖啡分享台北速溶咖啡哪種好喝 高雄濾掛式咖啡送禮推薦 bemo cafe奶萃咖啡風味如何

arrow
arrow

    t14gscj 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()